Ingrédients de crevettes grillées

Crevettes BBQ à la Nouvelle-Orléans

• 1 cuillère à café de paprika.
• 1 cuillère à café de poudre de chili ancho.
• 1 cuillère à café de cumin moulu.
• 1 cuillère à café de sucre.
• 3/4 cuillère à café de sel.
• 2 livres de crevettes extra grosses ou géantes, pelées et déveinées, décongelées si congelées.
• 5 cuillères à soupe de beurre non salé.
• 3 grosses gousses d'ail émincées.