Ingrédients
- 1 livre de dinde hachée.
- Sel casher et poivre fraîchement moulu.
- 1/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de sauce barbecue en pot sucré-fumé.
- Huile de canola, pour le brossage.
- 4 petits pains briochés, fendus et grillés.
- Tranches de jalapeño mariné, tranches de fromage suisse et chips de cornichon, pour servir.