Ingrédients
- 2 livres de bœuf haché ou de veau de porc.
- ½ tasse de chapelure panko.
- ½ tasse d'oignon blanc, coupé en dés.
- 2 gros œufs.
- ½ tasse de sauce barbecue originale Sweet Baby Ray.
- ½ tasse de parmesan râpé.
- 1 cuillère à soupe d'ail haché.
- 1 cuillère à café de poivre noir moulu.