Ingrédients
- 2 tasses de haricots rouges cuits de Pot of Beans.
- 1 tasse de riz au jasmin ou basmati cuit à la vapeur.
- 1/2 tasse de carottes râpées.
- 1/3 tasse de brocoli râpé.
- 2 cuillères à soupe de gingembre râpé.
- 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche finement hachée, plus plus pour la garniture.
- 1/2 recette de base de saveur de Pot of Beans.
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale.