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«Beef Basics», un cours en ligne gratuit du Alabama Cooperative Extension System, est l'occasion de mieux éduquer les producteurs et les partisans de l'industrie des bovins de boucherie de l'Alabama. Le cours couvre les principes de base de la gestion du bétail liés aux fourrages, tels que la nutrition, la gestion, l'élevage et la génétique.
