recette de riz frit au bœuf

Ingrédients

1. 2 cuillères à soupe d'huile divisée.
2. 3 œufs battus.
3. 8 onces de bifteck de flanc coupé en cubes.
4. 2 petits dés de carottes moyennes.
5. 1 tasse de brocoli coupé en petits fleurons.
6. 3 gousses d'ail émincées.
7. 4 tasses de riz cuit et réfrigéré (j'utilise du riz blanc ou brun)
8. 3 cuillères à soupe de sauce soja faible en sodium.