Ingrédients pour sauté de bœuf

Ingrédients

1. 2 cuillères à soupe d'huile végétale.
2. 1 livre de surlonge de bœuf, coupée en lanières de 2 pouces.
3. 1 ½ tasse de fleurons de brocoli frais.
4. 1 poivron rouge, coupé en allumettes.
5. 2 carottes, tranchées finement.
6. 1 oignon vert, haché.
7. 1 cuillère à café d'ail émincé.
8. 2 cuillères à soupe de sauce soja.