- 1/2 tasse de bouillon de poulet faible en sodium.
- 2 cuillères à soupe de xérès sec.
- 3 cuillères à soupe de sauce aux huîtres.
- 1 cuillère à soupe de sauce hoisin.
- 1 1/2 cuillères à café de sauce chili-ail chinoise.
- 1 1/2 cuillères à café de fécule de maïs.
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale.
- 1/4 tasse de gingembre frais coupé en julienne.