Saucisses braisées à la bière avec ingrédients de la salade de pommes de terre chaude

Saucisses braisées à la bière avec salade de pommes de terre tiède

1. 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge.
2. 1 1/2 lb de saucisses italiennes sucrées.
3. 1 oignon jaune moyen.
4. 12 onces bière blonde.
5. 1 1/2 lb de petites pommes de terre rouges.
6. De gros sel.
7. poivre moulu.
8. 1 cuillère à soupe. Vinaigre de vin rouge.