Meilleurs ingrédients de pâtes aux cheveux d'ange Pomodoro

Ingrédients

• 1/3 tasse d'huile d'olive extra vierge.
• 3 gousses d'ail (émincées)
• 2 boîtes de tomates en dés de 14,5 onces (ou 2 livres de tomates fraîches, pelées et coupées en dés)
• Sel casher (au goût)
• Poivre noir (au goût)
• 12 onces de pâtes aux cheveux d'ange (ou capellini)
• 2 tasses de feuilles de basilic légèrement tassées (hachées)
• 1 tasse de parmesan.