Lapetiteepicerievegan
«L'huile d'olive extra vierge est un excellent choix pour la cuisson, même pour les méthodes à haute température comme la friture», dit-elle. «Le poisson à la poêle dans l'huile d'olive lui donne une croûte merveilleusement croustillante, et c'est un choix léger divin puisque vous n'avez pas à le faire mousser dans la pâte ou à le laisser dans les marinades pendant des heures.
