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Quels sont les meilleurs poivrons à utiliser pour la sauce piquante maison?
- Sauce piquante rouge: poivrons rouges, poivrons de Cayenne rouges et piments jalapeño rouges (nous laissons les jalapeños mûrir jusqu'à ce qu'ils soient rouges)
- Sauce piquante verte douce: poivrons verts, jalapeños verts et poblanos.
