Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- 1 oignon jaune, haché.
- 2 cuillères à soupe d'ail haché.
- 1 bouquet de chou frisé, les tiges enlevées et les feuilles hachées.
- 8 tasses d'eau.
- 6 cubes de bouillon de légumes (comme Knorr)
- 1 boîte (15 onces) de tomates en dés.
- 6 pommes de terre blanches, pelées et coupées en cubes.