Méthode
- Épluchez et râpez les pommes de terre: Épluchez les pommes de terre et râpez-les à l'aide des grands trous d'une râpe à boîte. ...
- Évacuez l'humidité: éliminez autant d'humidité que possible des pommes de terre râpées. ...
- Faites cuire les pommes de terre rissolées: faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. ...
- Retournez les pommes de terre rissolées: ...
- Servir: