Ingrédients du risotto au thé noir et aux champignons

Risotto au thé noir et aux champignons

• 3 c. l'eau.
• 4 sachets de thé pour petit-déjeuner anglais Lipton Daring.
• 4 cuillères à soupe beurre non salé, divisé.
• 4 cuillères à soupe huile d'olive, divisée.
• 8 onces. champignons crimini (baby bella), tranchés.
• 1 cuillère à soupe. thym frais, haché.
• Sel et poivre noir fraîchement moulu.
• 1 gros oignon jaune, coupé en dés et haché.