Ingrédients des gelées de fruits aux mûres

Ingrédients

• 1,3 kg / 3 lb de mûres, lavées.
• 2 grosses pommes à cuire, lavées, évidées et coupées en dés.
• 450 ml / ¾ pinte d'eau.
• 1 citron, jus uniquement.
• sucre en conserve ou granulé.
• 2-3 cuillères à soupe de crème de cassis (facultatif)
• pots de confiture stérilisés et couvercles de pot de confiture.