Ingrédients
- 1 lb de poitrine de poulet désossée, sans peau.
- 4 gousses d'ail émincées.
- 1 tasse de bouillon de poulet.
- 2 tasses de lait de coco en conserve, secoué.
- 3 boîtes de maïs en crème.
- 2 boîtes de pois aux yeux noirs.
- 1 boîte de Rotel (ou de tomates en dés si vous préférez moins de coup de pied)
- 1 boîte de 4 onces de piments verts en dés.