Ingrédients Blue Burger

Ingrédients

• 3 livres de bœuf haché maigre.
• 4 onces de fromage bleu, émietté.
• ½ tasse de ciboulette fraîche hachée.
• ¼ cuillère à café de sauce au piment fort.
• 1 cuillère à café de sauce Worcestershire.
• 1 cuillère à café de poivre noir moulu grossièrement.
• 1 cuillère à café et demie de sel.
• 1 cuillère à café de moutarde sèche.