Ingrédients des crêpes au levain et aux bleuets

Crêpes au levain et aux bleuets

• 3/4 tasse (90 g) de farine tout usage.
• 1 cuillère à soupe (15g) de sucre granulé.
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude.
• 1/2 cuillère à café de sel casher.
• 1/2 tasse (100 g) de levain mature, à température ambiante.
• 2/3 tasse (160 g) de babeurre entier, à température ambiante.
• 1 gros œuf, à température ambiante.
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille.