Ingrédients des scones au babeurre aux bleuets et au citron

Ingrédients

• 1 tasse (150 g) de bleuets frais.
• 2 3/8 tasses (304 g) de farine tout usage.
• 1,5 cuillère à café (5 g) de poudre à pâte.
• 0,5 cuillère à café (3 g) de bicarbonate de soude.
• 1/4 tasse (55 g) de sucre.
• 1 cuillère à café (6 g) de sel.
• 1 cuillère à café de zeste de citron râpé, d'environ 1 citron.
• 1/2 tasse plus 1 cuillère à soupe (130 g) de beurre froid non salé.