Page d'accueil
Poulet
Ingrédients du bouillon d'os

Ingrédients du bouillon d'os

3059
259
Hugo Brun

Ingrédients

Os et carcasse d'un poulet (nous suggérons de commencer par un poulet entier rôti)
12 tasses d'eau filtrée.
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme.
1 pincée généreuse de chaque sel de mer et poivre noir (et plus au goût)
Romarin / herbes (restes de poulet rôti // facultatif)

Chaux

Dans un petit plat, versez le sucre. Verres à rebord avec quartier de lime puis tremper dans le sucre. Mélanger les fraises, la tequila, le moscato, l...

Chaux

cocktail fraise et menthe surgelé

Répartir uniformément le jus de lime, le miel et la menthe dans 4 verres. Utilisez le dos d'une cuillère en bois pour mélanger la menthe avec du miel ...

Du fromage Pizza d'été à la courge et à la roquette avec ingrédients au fromage Fontina

Pizza d'été à la courge et à la roquette avec ingrédients au fromage Fontina

IngrédientsUne portion de pâte à pizza napolitaine parfaite.Fromage Parmigiano-Reggiano râpé, à saupoudrer.3/4 tasse de fromage Fontina râpé.2 onces d...