Ingrédients de la soupe à la bratwurst et à la bière

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe de beurre.
• 1 oignon blanc coupé en dés.
• 1 tasse de carottes râpées.
• 2 échalotes coupées en petits dés.
• 2 tasses de bouillon de poulet.
• 1/3 tasse de farine.
• 1 demi-tasse & moitié.
• 1/2 cuillère à café de graines de carvi écrasées.