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Ingrédients des cornichons au pain et au beurre

Ingrédients des cornichons au pain et au beurre

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Thomas Robin

Ingrédients

25 concombres, tranchés finement.
6 oignons, tranchés finement.
2 poivrons verts, coupés en dés.
3 gousses d'ail hachées.
½ tasse de sel.
3 tasses de vinaigre de cidre.
5 tasses de sucre blanc.
2 cuillères à soupe de graines de moutarde.

Tranches

Ingrédients1/2 petite pomme de terre, pelée.Sel et poivre.2 gousses d'ail, ou au goût.1 cuillère à café de sel de mer.2 tranches de pain, les croûtes ...

Chaux

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Coupes

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