Lorsque les enfants sautent le petit-déjeuner, leur capacité à prêter attention à l'école diminue, ce qui entraîne des notes plus basses et des taux de fréquentation plus faibles..
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Il a été démontré que le petit-déjeuner:
- améliorer les performances académiques,
- soutenir le développement mental,
- aider les enfants et les adolescents à maintenir un poids santé.