Bluefish grillé avec des ingrédients de vinaigrette à l'oignon rouge et aux agrumes

Ingrédients

1. 1/4 tasse d'huile d'olive.
2. 2 cuillères à soupe de jus de pamplemousse.
3. 2 cuillères à soupe de jus de citron vert.
4. 3/4 cuillère à café de sel.
5. 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche ou d'oignons verts hachés.
6. 2 livres de filets de poisson bleu, coupés en 4 morceaux.
7. 1 petit oignon rouge, coupé en fines tranches.
8. 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.