Ingrédients
- 4 filets de saumon de 4 à 6 onces chacun.
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- 1 1/2 cuillère à soupe de cassonade.
- 1 1/2 cuillère à soupe de sauce soja.
- 1/2 cuillère à café de zeste de citron.
- 2 cuillères à café de jus de citron.
- 2 cuillères à café de persil frais haché et plus pour la garniture.
- 1 1/2 cuillère à café de feuilles de thym frais.