Ingrédients
- 1 1/2 tasse de riz blanc à grains longs.
- 8 onces de pois mange-tout, parés.
- 2 carottes moyennes, coupées en deux sur la longueur et tranchées finement en diagonale.
- 2 poivrons rouges (côtes et graines enlevées), tranchés finement.
- 1 bouquet d'oignons verts, les extrémités parées, coupées en travers en longueurs de 3 pouces.
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale, comme le carthame.