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Pommes de terre
Ingrédients de la purée de pommes de terre au beurre brun

Ingrédients de la purée de pommes de terre au beurre brun

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Maeva Leclercq

Ingrédients

3 livres (1,5 kg) de pommes de terre au choix (pommes de terre lavées Chat, Yukon Gold ou Russet), pelées.
6 oz (185 g) de beurre non salé.
4 gousses d'ail écrasées.
1/2 tasse de parmesan râpé.
1 tasse de lait (plus si nécessaire)

Ail

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