Ingrédients des biscuits au beurre brun et aux pépites de chocolat

Ingrédients

1. 2 1/4 tasse de farine tout usage.
2. 1 cuillère à café de bicarbonate de soude.
3. 1/2 cuillère à café de sel.
4. 1 tasse de beurre non salé (2 bâtonnets)
5. 1 1/2 tasse de cassonade foncée tassée.
6. 1/4 tasse de sucre granulé.
7. 1 gros œuf + 1 jaune d'œuf supplémentaire, à température ambiante.
8. 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille.