Ingrédients du poulet grillé à la bruschetta

Ingrédients

• 4 poitrines de poulet désossées sans peau, pilées à une épaisseur uniforme (1 pouce ou moins)
• 2 cuillères à soupe d'huile.
• 1 cuillère à café d'assaisonnement italien (OU 1/4 cuillère à café de basilic séché, origan séché et thym séché)
• 1 cuillère à café d'ail en poudre.
• 1/2 cuillère à café de sel.
• 1/8 cuillère à café de poivre noir.
• 4 tranches de fromage mozzarella.