Bruxelles

omelette aux choux de Bruxelles

omelette aux choux de Bruxelles

Instructions

  1. Couper les choux de Bruxelles en dés.
  2. Battre les œufs dans une tasse.
  3. Chauffer une poêle à feu moyen avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
  4. Ajouter Bruxelles + pincée de sel. ...
  5. Ajouter une cuillère à café d'huile d'olive à Bruxelles et verser le mélange d'œufs uniformément sur la poêle.
  6. Cuire à feu doux avec couvercle pendant 5 à 7 minutes jusqu'à cuisson complète.
  7. Ajoutez du sel et du poivre à votre goût.

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