Dans un grand bol, mélanger délicatement le bœuf haché, la saucisse, l'oignon, l'ail, la chapelure, le parmesan, le persil et les œufs avec les mains ...
Pour la trempette à la bière et au fromage:1 paquet de 8 oz de fromage à la crème, à température ambiante.1 cuillère à café d'assaisonnement ranch.1/2...
Ingrédients3 tasses de bière ambrée ou de bière blonde.2 tasses de sauce soja.1/2 tasse de sauce Worcestershire.2 cuillères à soupe de grains de poivr...
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