Ingrédients Buffalo Burgers

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Benjamin Barre

Ingrédients

2 livres de bison haché (buffle)
2 cuillères à soupe de sauge fraîche finement hachée.
1 1/2 cuillères à café de sel.
2 cuillères à café de poivre noir.
1/2 oignon, haché finement.
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
Sauce barbecue fumée.

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