Ingrédients
- 1 livre de poulet haché maigre (ou de dinde)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- 1 oignon moyen (émincé)
- 1/2 tasse de carottes hachées.
- 1/2 tasse de céleri haché.
- 3 gousses d'ail (émincées)
- 1 1/2 cuillères à café de poudre de chili.
- 1 1/2 cuillère à café de cumin moulu.