Wraps de laitue aux crevettes Buffalo

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge.
• 1 livre de grosses crevettes décortiquées et déveinées, hachées.
• 2 gousses d'ail émincées.
• 1/3 tasse de sauce piquante, comme celle de Frank.
• 1 tête de laitue romaine ou beurre, feuilles séparées, pour servir (12 feuilles)
• 1/4 tasse d'oignon rouge, haché finement.
• 1 côte de céleri, tranchée finement.