recette de burger

Ingrédients

1. 1 livre de bœuf haché maigre (7% de matière grasse).
2. 1 œuf large.
3. ½ tasse d'oignon émincé.
4. ¼ tasse de chapelure fine séchée.
5. 1 cuillère à soupe de Worcestershire.
6. 1 ou 2 gousses d'ail, pelées et émincées.
7. Environ 1/2 cuillère à café de sel.
8. Environ 1/4 cuillère à café de poivre.