nouilles beurrées à l'oeuf

Méthode

1. Faites cuire les nouilles. Chauffer 2 litres d'eau avec 1 cuillère à soupe de sel casher dans une grande casserole à feu vif jusqu'à ébullition. Ajoutez les nouilles aux œufs. Cuire 5 minutes. ...
2. Ajouter le beurre, le fromage, le persil. Placez les nouilles chaudes égouttées dans un grand bol. Ajouter le beurre et le parmesan et remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.