Ingrédients de la tarte au caramel au beurre

Ingrédients

1. 6 gros jaunes d'oeufs battus.
2. 3/4 tasse (150 grammes) de sucre granulé.
3. 1/4 tasse de crème épaisse.
4. 1/2 tasse (100 grammes) de cassonade foncée tassée.
5. 1/3 tasse (43 grammes) de fécule de maïs.
6. 3/4 cuillère à café de sel fin.
7. 3 tasses de lait entier.
8. 1 cuillère à soupe (14 grammes) de beurre non salé.