Ingrédients des biscuits au beurre à l'érable et au thym

Ingrédients

• 2 brins de thym plus 1 cuillère à café de thym haché grossièrement.
• 1/4 tasse de sirop d'érable pur.
• 2 1/4 tasses de farine tout usage, et plus pour saupoudrer.
• 1 cuillère à soupe de levure chimique.
• 1/2 cuillère à café de sel de table.
• 1 1/2 bâtonnet (6 onces) de beurre non salé froid, coupé en morceaux de 1/2 po.
• 3/4 tasse plus 1 cuillère à soupe de lait.
• Gros sel de mer.