INGRÉDIENTS
- 1⁄2 lb de saucisse de dinde italienne, sans boyau, le cas échéant.
- cuillère à café d'huile de canola (ou autre huile de cuisson légère)
- 1 1⁄4 tasses d'oignons, hachés.
- 1 1⁄4 tasses de céleri, haché.
- tasse de poivron vert, haché.
- gousses d'ail émincées.
- tasses de riz à grains longs, non cuit.
- cuillère à café d'origan séché.