blanc

puis-je remplacer l'oignon jaune par l'oignon blanc

puis-je remplacer l'oignon jaune par l'oignon blanc

Cela étant dit, les oignons blancs sont un substitut tout à fait acceptable du jaune, surtout si vous les faites cuire. Selon la sagesse conventionnelle, les oignons blancs sont plus doux et plus croquants que le jaune, c'est pourquoi vous voudrez peut-être les utiliser finement tranchés dans une salade, hachés en pico de gallo ou dans d'autres préparations crues.

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