C'est vrai, non! Vous pouvez ignorer complètement le processus de décongélation et cuire le poisson congelé directement du congélateur. Vous devrez ajouter quelques minutes au temps de cuisson dans votre recette pour tenir compte du manque de décongélation, mais vous pouvez pocher, cuire à la vapeur, cuire au four, griller ou griller le poisson directement du congélateur.!