Le plus souvent, la réponse courte est: oui, mais seulement si vous l'utilisez dans des recettes cuites ou cuites au four. Et c'est aussi le cas pour la crème sure. ... Veuillez éviter de congeler votre crème sure et votre fromage cottage, car cela peut nuire à la texture crémeuse et à la saveur entièrement naturelle du produit.