Pour faire du poulet mariné, le poulet est cuit dans du vinaigre, des épices et mon secret spécial qui fait de cette recette de cornichon une star, à savoir les graines de Nigella. Les graines de nigelle sont très souvent utilisées pour les cornichons à base d'huile. Les graines, le vinaigre et les épices rendent le poulet très savoureux et aromatique. Souvent, les cornichons de poulet sont consommés rapidement.