pouvez-vous cuire lentement les haricots rouges en conserve

Les haricots entièrement cuits ou en conserve sont toujours sûrs à manger. Mais une cuisson insuffisante peut en fait augmenter l'activité des lectines. C'est pourquoi il est préférable d'utiliser des haricots rouges en conserve ou entièrement précuits dans les recettes de mijoteuse qui nécessitent des haricots..