Dans de nombreux cas, un mixeur peut être utilisé de la même manière qu'un robot culinaire tant que vous êtes prêt à travailler avec des lots plus petits. Un mélangeur peut gérer la plupart des tâches qu'un robot culinaire peut faire, à l'exception du pétrissage de la pâte et de la préparation de la pâte à pâtisserie..