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pouvez-vous utiliser du café moulu ordinaire pour une infusion froide

pouvez-vous utiliser du café moulu ordinaire pour une infusion froide

Si vous préférez, une presse française fonctionne bien, même si n'importe quel récipient en verre de taille moyenne fera l'affaire. Pour préparer la meilleure infusion froide, commencez par un grain de café de qualité. Une mouture grossière fonctionne mieux et facilite le filtrage. Évitez le café prémoulu standard; acheter des haricots entiers puis les broyer vous-même.

Ingrédients du pain d'antipasto au fromage
Pain étagé au fromage antipasto1 miche de pain ciabatta.1 tasse de cœurs d'artichaut marinés, hachés grossièrement.3/4 tasse d'olives préférées, tranc...
Bouchées de boules de fromage aux canneberges Ingrédients
Bouchées de boules de fromage aux canneberges et pacanes8 onces de fromage à la crème ramolli.8 onces de fromage de chèvre ramolli.2 cuillères à café ...
Ingrédients des muffins à la tarte aux pacanes
Ingrédients1 1/2 tasse de pacanes, plus 12 moitiés intactes ou des noix hachées supplémentaires pour les dessus.1 1/2 tasse de farine tout usage.1 1/2...