Ingrédients de canne à sucre

Caramel à la canne à sucre

• du sucre.
• 2 bâtonnets de beurre.
• 3 cuillères à soupe l'eau.
• 1 cuillère à soupe. sirop de maïs léger.
• 1 cuillère à café extrait de vanille.
• 2 c. pépites de chocolat mi-sucré.
• 3/4 c. cannes de bonbon à la menthe poivrée grossièrement hachées.