Steak de Caprese
- 3/4 c. vinaigre balsamique.
- 3 gousses d'ail émincées.
- 2 cuillères à soupe. mon chéri.
- 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge.
- 1 cuillère à soupe. thym séché.
- 1 cuillère à soupe. origan séché.
- 4 filets de steak, comme de la surlonge.
- 2 tomates beefsteak, tranchées.