Ingrédients des barres de gâteau au fromage au caramel et à la citrouille

pour le cheesecake à la citrouille et au caramel

• 24 onces de fromage à la crème, température ambiante.
• 1 tasse de cassonade tassée.
• 4 œufs, température ambiante.
• 1 cuillère à soupe de cannelle moulue.
• 1 1/2 cuillère à café de gingembre moulu.
• 1/2 cuillère à café de muscade moulue.
• 1/2 cuillère à café d'épices moulues.
• 1/3 cuillère à café de clou de girofle moulu.